旬のタケノコ・ゴチになりまーす。

　タケノコの煮物
可水斎（牡丹寺)のお坊様から教わった、ぬか・とぎ汁も要らない、浮いてくるアクを取る、味を付けるだけの煮方です。薄く切ると時短にも（20分ぐらい）

　
　炊き込みご飯・炊く寸前
タケノコ煮物の煮汁で炊きます。香り・エキスがタップリプリ、具はタケノコのみ、一口大にカットしました。
　

　炊きたて♬タケノコご飯
よその家（実家以外）の食べたコトないんで自分が気に入っているだけかもでーす(^^;)


　今日の夕飯
中厚玉子焼・シソの葉入り　　頂き物のキクイモの味噌漬け　　おみそ汁にもタケノコ　　＊材料ですが、卵・味噌以外は頂き物ですね～ゴチになります♬




（＊朔ちゃ、元気になってね、５月の連休には同じメニュー作るでね♡）