朔ちゃの猫っかわいがり

今日は地域店のお話しをします。二俣クローバー通りに「大判や」さんと云う繁盛店がありまして、この度惜しまれながら10月5日に暖簾を下ろし、長期休業に入りました。

大判やさん



前日の夕飯に　味わいは深く。。


ご夫婦になられてから58年間、二人三脚で営業を続けて来られた老舗です。秋から初夏まではデッカイ大判焼き、焼そば·焼きうどん、お好み焼きを、夏は大判焼きを除き「名物かき氷」どれもびっくりするくらいの大盛！！安価で提供の心意気と家庭的な優しさ溢れる人たちが営む店でした。

昭和の町　冊子より


昨年から女将である「よねちゃん」の体調思わしくなく入退院を繰り返され(店主は数年前よりリタイアされて)頑張り屋の娘さんが一人で切り盛りをしていました。仕込み、作りながら持ち帰り分販売と、店内のお客さんに提供と二人分以上働き、今季節大判焼きのシーズンを向かえて、娘さんの緒事情もあり、家族で考え抜いた結論が長期休業なんです。


よねちゃんです


廃業でなく長期休業には希望がありましてね　店主のお孫さんが引き継ぎたいと申し出ているそうで、いつかは未定ですが時間を置き再営業もありそうです(^_^)




大判やさんには、親子三代に渡って来店とか、遠方から来店など多くのファンがおりましてね、店頭ガラス戸に貼り出された「お詫びメモ」には詳細がなくて。。足を止め車を止めて、メモにがっかりされている人たちを何度も見ています。近所の三人(私含)には辛いけどと前もって話してくれましてね　詳細をブログに書く決心と約束をしたのも「店お別れ」の日でした。行列の出来る店「大判や」とてもとても惜しくて淋しいですが、ご理解頂けると有り難いです。


花のような人


個人的なんですが、女将よねちゃんは友達なんです。80歳手前に成りましたし、忙しく働き詰めの生活から、ご自身のためのこれからの人生を歩んで頂きたく思っています。長い間お疲れさまでしたね　暖簾の向こうの笑顔、明るい声、美味しい味、忘れないよ(^_^)　また、泣いたり笑ったりしようね　大好きだよ♥よねちゃん！！